ひいらぎセレクトは、シェフ・パティシエ・野菜ソムリエ・フードディレクターなど、グループ内の食のプロが想いを込めたフードセレクトショップです。
2020年のコロナ禍で、日本中の人が閉ざされた環境の中で暮らす姿を目の当たりにして、「産地にいる私たちだからこそ知っているおいしいものを日本中の人に届けたい」、「いいものを知ってもらいたい」という思いから、ひいらぎセレクトは生まれました。

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「美味しいものは、食べる人のことを想ってつくられたもの」。私たちはそう確信しています。
ひいらぎセレクトでは、四季折々の自然の中で育まれた食材や食文化を大切にした、いいものだけを厳選。

毎日の食卓に「おいしい」「うれしい」「たのしい」が生まれることを願って、地域の生産者や職人と一緒に力を合わせ、地域の魅力溢れる食を発信していきます。

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今しか食べられない旬のおいしさを、今だからこそ味わいたい逸品を食卓に。