ひなたの黒豚 おにくばこ ✳︎ザブとん✳︎ 約2kg

¥4,980

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ひなたの黒豚 おにくばこ ✳︎ザブとん✳︎ 約2kg

¥4,980

  • 商品詳細
      *ひなたの黒豚 "ザブとん"とは*
      バラ肉の末端部分(お尻側)の塊。非常に美味しいにも関わらず、ここは脂身が若干多め。お客さまへお出しするのは、ためらいがありました。
      それでも、「黒豚の脂身(=白身)は、口の中でさっととけて、さっぱりとした甘みもある。わたしたち生産農家の日常の食卓で大満足の旨味のかたまりを一般家庭で知ってもらうことはできないものか?。」橋満さんご夫妻の願いと、ひいらぎセレクトのフードコーディネーター逆瀬の想いがひとつになって商品化を決意。

      ふかふかの座布団のように厚みがあって四角い形に切り出されることから、その名を「ザブとん」と名付けました。

      *"サブとん"の特徴*
      脂身は飼育過程で食べた飼料の質がそのまま出る、と言われています。
      餌や水にこだわり、母豚にすくすく育てられたからこそ味わえる、本来の豚の脂のさっぱりとした甘みを一番感じていただけるのがこの"ザブとん"。
      さっぱりしているから箸が止まらなくなってしまうおいしさは、ひなたの黒豚だからこそ出せる味なんです。

      「脂は健康に悪そう…」と敬遠される方もいるかもしれませんが、実は豚の脂は肌荒れを防ぐ効果や体を疲れにくくする効果があることをご存じですか?

      豚の脂には『オレイン酸』と『ステアリン酸』という2種類の脂肪酸が豊富に含まれています。 ]

      『オレイン酸』…生活習慣病からガンまで様々な疾患を予防する効果があり、とても優れた栄養素。
      『ステアリン酸』…善玉コレステロールを増やし、血管内部に張り付いたコレステロールを除去してくれる働きや肌の保湿効果も期待できる栄養素。

      実は栄養たっぷりの豚の脂身。食べないなんてもったいなくありませんか…?

      美容と健康が気になる方にもおすすめの「ひなたの黒豚 "ザブとん"」
      煮込んでよし、焼いてよしの"ザブとん"を、見ても美味しい特大ブロックでお届けします◎

      はしみつバーク舎のご紹介はコチラ
      https://hiiragi-select.shop/pages/hashimitsu

      原材料
      ひなたの黒豚
      内容量
      約2kg(約1kg×2p)
      保存方法
      冷凍
      商品取扱の注意
      解凍後はお早めにお召し上がりください
      その他
      【ギフト対応】
      ・ギフト対応をご希望の場合は注文時にご指定ください。
      ・ギフト対応はのしのみでの対応となります。

      【その他注意事項】
      ※ザブとんは脂を楽しんでいただくための部位のため、非常に脂身が多い部位となっております。また、脂の量には個体差があるため、必ずしも均一の量の脂身が含まれているわけではありません。「ひなたの黒豚」は脂身がさっぱりしており甘みが感じられることが特徴ですのが、あらかじめ脂身が多く含まれていること、脂身の量には個体差があることをご了承ください。
  • 商品について